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- 烹饪
~~~锅屋子的想法~~~
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请尽情享用产地直送的时令食材。
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~~~当季的砂锅饭~~~
~~~沙拉~~~
~~~零食~~~
~~~火锅~~~
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人气No.1！大量使用丝岛白韭菜和丝岛美风或鹿儿岛A5黑牛肉的“Negi Nabe”。
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首先是丝岛白韭菜，配上秘制高汤，口感鲜嫩。肉可以选择“丝岛美布塔”或“极城鹿儿岛县A5黑牛排骨烤”。柔软的白洋葱和肉的鲜味在你的嘴里和谐地融合在一起。猪肉葱锅¥1,500/人/牛肉葱锅¥2,800/人
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大葱
500日元(税込)
来自糸岛的美味猪肉
800日元(税込)
顶级品质鹿儿岛A5黑牛肋骨烤肉
2100日元(税込)
素面、稀饭、细乌冬面
每500日元
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“夏季限定”冷猪肉涮锅现已上市
2180日元(税込)
将用海鲜汤涮制的猪肉放入冰水中，用糸岛白韭菜包裹，再蘸上独特的辛辣爽口酱汁，即可制成简单、令人上瘾、高级的韭菜火锅。所用的猪肉是鹿儿岛县的热带甜猪肚。
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国产和牛内锅
1450日元(税込)
用丝岛蔬菜和丰满的岛内肠制成。请用原汁原味炖。
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毛津
800日元(税込)
每种蔬菜
500日元(税込)
杂烩/稀饭
500日元(税込)
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药用火杂碎火锅
1680日元(税込)
这是一道原汁原味的麻辣牛杂火锅，里面有大量的蔬菜和肠子，汤底是用各种中草药和香料熬成的。请2人起订。[追加]内脏800日元 各种蔬菜500日元 杂烩面500日元 奶酪烩饭700日元
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水泷 1人份
2530日元(税込)
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牛舌葱涮锅（一份）
¥2970(税込)
~~~生鱼片~~~
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刺身拼盘（3种）
1500日元(税込)
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博多天然芝麻鲭鱼
1500日元(税込)
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芝麻琥珀鱼
800日元(税込)
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鲷鱼刺身
700日元(税込)
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大鰤生鱼片
700日元(税込)
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三文鱼刺
700日元(税込)
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海鲜Yukke
¥980(税込)
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「马」大理石纹马刺身
1580日元(税込)
~~~烤鱼~~~
~~~烤鸡肉串~~~
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热带甜五花肉
400日元(税込)
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热带甜味噌玫瑰
430日元(税込)
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皮肤
250日元(税込)
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皮（博多胡椒盐）
270日元(税込)
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激素
450日元(税込)
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魔法老师
260日元(税込)
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云仙火腿
300日元(税込)
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花通明太子肉丸
400日元(税込)
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花鸟明太月肉丸（2个）
800日元(税込)
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奶酪Tsukune
400日元(税込)
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花鸟明太子芝士月饼
495日元(税込)
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船长
230日元(税込)
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带壳扇贝～黄油酱油～
480日元(税込)
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带壳扇贝～明太子黄油煮～
550日元(税込)
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Ikageso
250日元(税込)
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Wagyu Harami
550日元(税込)
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维纳
231日圆(税込)
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鱿鱼嘴
440日元(税込)
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Ikageso
275日元(税込)
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水煮蛋猪肉卷
440日元(税込)
~~~ 宝石~~~
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【和牛Sagari的tataki】肉质鲜美，每咬一口肉汁都溢出来。
1980日元(税込)
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热铁板饺子
¥650(税込)
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虾梅奥
¥730(税込)
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虾辣椒
¥750(税込)
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烤和牛裙边牛排
1480日元(税込)
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虾青紫苏春卷~民族风情~
850日元(税込)
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明太子天妇罗
1380日元(税込)
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味噌或酱油内脏
¥750(税込)
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牛舌葱盐铁板
¥980(税込)
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云仙火腿胜
¥680(税込)
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炸小鸡
800日元(税込)
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鸡牛蒡～山口县人民的灵魂食物～
¥680(税込)
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炒汤料激素
¥750(税込)
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明太鱼子奶酪煎蛋卷
825日圆(税込)
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炒豆软骨
¥650(税込)
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烤和牛Yukhoe
1738日元(税込)
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其他菜单
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融化的猪蹄 700 日元 / 卡门贝奶酪串 800 日元 / 整只卡门贝蒜蓉奶酪 1350 日元 / 半只炸鸡仔 1280 日元 / 炸博多鸡皮 650 日元 / 半份肥三文鱼排 950 日元 / 大份炸竹荚鱼 500 日元 / 炸北海道扇贝 780 日元 / 芥末云仙火腿奶酪排 780 日元 / 整只蒜蓉明太子 1680 日元 / 炙烤和牛里脊 1980 日元
~~~米饭~~~
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“吉列之河原荞麦面”是为了满足荞麦面的香气、汤汁的美味和外观而制作的。
1980日元(税込)
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饭团（李子、鲑鱼、冈冈）
300日元(税込)
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博多明太子饭团
400日元(税込)
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Ochazuke（李子、鲑鱼、芥末）
500日元(税込)
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梅花鲭鱼松散和茶泡饭
¥650(税込)
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海鲷战车
¥980(税込)
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烤的饭团
400日元(税込)
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烤串上的黄油
550日元(税込)
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工匠明太子奶油意大利面
800日元(税込)
~~~甜蜜~~~
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蜂蜜 盐 香草 法式
¥650(税込)
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咸香草冰淇淋
500日元(税込)
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黑芝麻冰淇淋
500日元(税込)
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蕨饼
450日元(税込)
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烤大福600日元、自制杏仁豆腐500日元、法式奶油黄油680日元
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