烹饪 | 個室完備　ねぎ鍋ともつ鍋が自慢　旬魚と焼き鳥も味わえる居酒屋　博多　なべやこの

时令煲仔饭
- 采用熊本县的“牛奶皇后”牛奶制成
  -
  特点：一种低直链淀粉含量的大米，具有与糯米相似的粘性和质地。它是越光葡萄的变异品种，其特点是粘性强、口感有嚼劲，即使冷了也很好吃。
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  采用熊本县的“牛奶皇后”牛奶制成
  -
  特点：一种低直链淀粉含量的大米，具有与糯米相似的粘性和质地。它是越光葡萄的变异品种，其特点是粘性强、口感有嚼劲，即使冷了也很好吃。
- 砂锅烤春菊和和牛
  2780日元(税込)
  所有米饭都在一个杯子里煮熟。*请预留大约 40 分钟的制作时间，因此我们建议您尽早下单。
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  砂锅烤春菊和和牛
  2780日元(税込)
  所有米饭都在一个杯子里煮熟。*请预留大约 40 分钟的制作时间，因此我们建议您尽早下单。
- 砂锅炭烤鸡肉饭（含蛋黄）
  2500日元(税込)
  所有米饭都在一个杯子里煮熟。*请预留大约 40 分钟的制作时间，因此我们建议您尽早下单。
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  砂锅炭烤鸡肉饭（含蛋黄）
  2500日元(税込)
  所有米饭都在一个杯子里煮熟。*请预留大约 40 分钟的制作时间，因此我们建议您尽早下单。
- 罗勒黄油砂锅饭配牡蛎和蘑菇
  2680日元(税込)
  所有米饭都在一个杯子里煮熟。*请预留大约 40 分钟的制作时间，因此我们建议您尽早下单。
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  罗勒黄油砂锅饭配牡蛎和蘑菇
  2680日元(税込)
  所有米饭都在一个杯子里煮熟。*请预留大约 40 分钟的制作时间，因此我们建议您尽早下单。
- 陶罐焗扇贝黄油鲑鱼籽饭
  2980日元(税込)
  所有米饭都在一个杯子里煮熟。*请预留大约 40 分钟的制作时间，因此我们建议您尽早下单。
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  陶罐焗扇贝黄油鲑鱼籽饭
  2980日元(税込)
  所有米饭都在一个杯子里煮熟。*请预留大约 40 分钟的制作时间，因此我们建议您尽早下单。
沙拉
- 韩式沙拉
  ¥680(税込)
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  韩式沙拉
  ¥680(税込)
- 烤三文鱼沙拉 / 香脆紫薯春卷沙拉
  800日元（含税）
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  烤三文鱼沙拉 / 香脆紫薯春卷沙拉
  800日元（含税）
- 凯撒沙拉配溏心蛋 / 热蘑菇沙拉
  各750日元（含税）
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  凯撒沙拉配溏心蛋 / 热蘑菇沙拉
  各750日元（含税）
- 烤肉沙拉/冷猪肉涮涮锅沙拉
  各850日元（含税）
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  烤肉沙拉/冷猪肉涮涮锅沙拉
  各850日元（含税）
- 明太土豆沙拉
  800日元(税込)
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  明太土豆沙拉
  800日元(税込)
一点小东西
- 醋渍内脏/油浸沙丁鱼
  每500日元（含税）
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  醋渍内脏/油浸沙丁鱼
  每500日元（含税）
- 竹轮黄瓜/Tomasura
  每500日元（含税）
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  竹轮黄瓜/Tomasura
  每500日元（含税）
- 自制辣味噌黄瓜
  450日元(税込)
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  自制辣味噌黄瓜
  450日元(税込)
- 用热水煮沸
  ¥630(税込)
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  用热水煮沸
  ¥630(税込)
- 柚子醋金枪鱼干 / 金枪鱼干
  每600日元（含税）
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  柚子醋金枪鱼干 / 金枪鱼干
  每600日元（含税）
- Zuripea / 炸鱼饼配奶酪和海苔
  各650日元（含税）
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  Zuripea / 炸鱼饼配奶酪和海苔
  各650日元（含税）
- 烤卡门贝尔奶酪
  500日元(税込)
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  烤卡门贝尔奶酪
  500日元(税込)
- 油炸药根软骨配肉
  ¥630(税込)
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  油炸药根软骨配肉
  ¥630(税込)
锅
- 鸭肉葱花火锅（1人份）
  2300日元(税込)
  加鸭肉900日元（含税），加葱500日元（含税），加粥（含鸡蛋）600日元（含税），加酱油拉面700日元（含税）/ 我们选用味道清淡的鸭肉，搭配我们特制的浓郁酱油汤底，与富含蛋白质的鸭里脊肉相得益彰。据说葱和鸭肉也很搭，所以不妨品尝一下汤底中略带炖香的葱花和涮涮鸭肉的完美融合。/*请点两人或两人以上的火锅。
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  鸭肉葱花火锅（1人份）
  2300日元(税込)
  加鸭肉900日元（含税），加葱500日元（含税），加粥（含鸡蛋）600日元（含税），加酱油拉面700日元（含税）/ 我们选用味道清淡的鸭肉，搭配我们特制的浓郁酱油汤底，与富含蛋白质的鸭里脊肉相得益彰。据说葱和鸭肉也很搭，所以不妨品尝一下汤底中略带炖香的葱花和涮涮鸭肉的完美融合。/*请点两人或两人以上的火锅。
- 和牛寿喜烧锅（1份）
  2980日元(税込)
  额外牛肉 1,200 日元（含税），额外蔬菜每份 500 日元（含税），什锦拼盘 500 日元（含税），鸡蛋拼盘 600 日元（含税）/ 采用大理石纹和牛里脊肉制成。尽情享受和牛里脊肉和蔬菜的美味和谐，它们在我们自制的甜酱和自制的酱油汤汁的混合中翻炒和炖煮。/*请点两人或两人以上的火锅。
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  和牛寿喜烧锅（1份）
  2980日元(税込)
  额外牛肉 1,200 日元（含税），额外蔬菜每份 500 日元（含税），什锦拼盘 500 日元（含税），鸡蛋拼盘 600 日元（含税）/ 采用大理石纹和牛里脊肉制成。尽情享受和牛里脊肉和蔬菜的美味和谐，它们在我们自制的甜酱和自制的酱油汤汁的混合中翻炒和炖煮。/*请点两人或两人以上的火锅。
- 各种特色葱火锅
  -
  *猪肉葱火锅，1份1650日元（含税）/ *博多明太子山药猪肉葱火锅，1份2300日元（含税）/ *和牛葱火锅，1份2890日元（含税）/ *辣味猪肉葱火锅，1份1750日元（含税）/ 采用糸岛白葱和宫崎县三协未来猪肉制成。我们选用鹿儿岛产的A5级黑毛和牛牛腰肉。这是一个简单的火锅，您可以选择自己喜欢的肉类，搭配我们秘制的汤底享用。
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  各种特色葱火锅
  -
  *猪肉葱火锅，1份1650日元（含税）/ *博多明太子山药猪肉葱火锅，1份2300日元（含税）/ *和牛葱火锅，1份2890日元（含税）/ *辣味猪肉葱火锅，1份1750日元（含税）/ 采用糸岛白葱和宫崎县三协未来猪肉制成。我们选用鹿儿岛产的A5级黑毛和牛牛腰肉。这是一个简单的火锅，您可以选择自己喜欢的肉类，搭配我们秘制的汤底享用。
- 特色葱油火锅附加选项
  -
  【附加配料】葱花 500日元（含税），猪肉 850日元（含税），明太子磨碎 600日元（含税），牛肉 1200日元（含税）/ 【配菜】素面、粥、沙利面、乌冬面、100%荞麦面，每份500日元（含税）/ 【推荐】咖喱乌冬面 800日元（含税），芝士浇头 150日元（含税）
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  特色葱油火锅附加选项
  -
  【附加配料】葱花 500日元（含税），猪肉 850日元（含税），明太子磨碎 600日元（含税），牛肉 1200日元（含税）/ 【配菜】素面、粥、沙利面、乌冬面、100%荞麦面，每份500日元（含税）/ 【推荐】咖喱乌冬面 800日元（含税），芝士浇头 150日元（含税）
- 元锅 *1份
  1680日元(税込)
  【附加】每份蔬菜 500 日元（含税），Motsu 900 日元（含税）/ 【最终】Chanpon 500 日元（含税），Zosui 500 日元（含税）/ 采用糸岛蔬菜和肥美的岛屿肠制成。请享用用我们特制酱油高汤慢炖的版本。
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  元锅 *1份
  1680日元(税込)
  【附加】每份蔬菜 500 日元（含税），Motsu 900 日元（含税）/ 【最终】Chanpon 500 日元（含税），Zosui 500 日元（含税）/ 采用糸岛蔬菜和肥美的岛屿肠制成。请享用用我们特制酱油高汤慢炖的版本。
- 炭烤咸柠檬火锅 *1人份
  1980日元(税込)
  【附加】肉饼 900 日元，每种蔬菜 500 日元（含税）/ 【最终】什锦面 500 日元（含税），沙利面 500 日元（含税），卡邦尼烩饭 800 日元（含税）/ 这道菜使用炭火烤制的紧实“烤肉饼”，去除多余油脂并减少异味。这道秘制汤以自制咸味酱汁为基础，咸柠檬为汤增添了一丝清爽的口感，使其清淡可口，深受女性喜爱。/ *火锅订单必须两人或两人以上订购。
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  炭烤咸柠檬火锅 *1人份
  1980日元(税込)
  【附加】肉饼 900 日元，每种蔬菜 500 日元（含税）/ 【最终】什锦面 500 日元（含税），沙利面 500 日元（含税），卡邦尼烩饭 800 日元（含税）/ 这道菜使用炭火烤制的紧实“烤肉饼”，去除多余油脂并减少异味。这道秘制汤以自制咸味酱汁为基础，咸柠檬为汤增添了一丝清爽的口感，使其清淡可口，深受女性喜爱。/ *火锅订单必须两人或两人以上订购。
生鱼片
- 什锦刺身（4种）1份 / 博多芝麻鲭鱼
  每件1800日元（含税）
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  什锦刺身（4种）1份 / 博多芝麻鲭鱼
  每件1800日元（含税）
- 芝麻琥珀鱼
  800日元(税込)
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  芝麻琥珀鱼
  800日元(税込)
- 鲷鱼刺身/琥珀鱼刺身
  各700日元（含税）
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  鲷鱼刺身/琥珀鱼刺身
  各700日元（含税）
- 三文鱼刺
  ¥750(税込)
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  三文鱼刺
  ¥750(税込)
- 海鲜Yukke
  ¥980(税込)
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  海鲜Yukke
  ¥980(税込)
- 白剑
  900日元(税込)
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  白剑
  900日元(税込)
烤鱼
- 银鳕鱼味醂
  1500日元(税込)
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  银鳕鱼味醂
  1500日元(税込)
- 干肥金枪鱼阿特卡鲭鱼
  1280日元(税込)
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  干肥金枪鱼阿特卡鲭鱼
  1280日元(税込)
- 沙丁鱼和明太子/去骨竹荚鱼
  850日元/880日元（含税）
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  沙丁鱼和明太子/去骨竹荚鱼
  850日元/880日元（含税）
烤鸡
- 炭烤南萨苏（鹿儿岛）鸡（大/小）
  1700日元/900日元（含税）
  南萨图地鸡是萨摩半岛南九州市生产的鸡肉品牌。它的特点是肉质厚实、富有弹性、口感紧实，这得益于其长期在散养环境下饲养，此外，它的大理石纹路适中，味道浓郁，这是肉鸡所不具备的。
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  炭烤南萨苏（鹿儿岛）鸡（大/小）
  1700日元/900日元（含税）
  南萨图地鸡是萨摩半岛南九州市生产的鸡肉品牌。它的特点是肉质厚实、富有弹性、口感紧实，这得益于其长期在散养环境下饲养，此外，它的大理石纹路适中，味道浓郁，这是肉鸡所不具备的。
- 糸岛美猪五花肉/糸岛美猪味噌五花肉
  430日元/450日元（含税）
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  糸岛美猪五花肉/糸岛美猪味噌五花肉
  430日元/450日元（含税）
- 皮（酱/盐）/皮（博多山椒盐）
  250日元/270日元（含税）
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  皮（酱/盐）/皮（博多山椒盐）
  250日元/270日元（含税）
- 船长
  320日元(税込)
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  船长
  320日元(税込)
- 沙生菌/杏鲍菇
  280日元(税込)
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  沙生菌/杏鲍菇
  280日元(税込)
- Yagen软骨/味噌激素
  350日元/500日元（含税）
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  Yagen软骨/味噌激素
  350日元/500日元（含税）
- Negima/Dalmu（盐、酱汁、味噌）
  各380日元（含税）
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  Negima/Dalmu（盐、酱汁、味噌）
  各380日元（含税）
- 生风田乐/云仙火腿
  300日元/350日元（含税）
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  生风田乐/云仙火腿
  300日元/350日元（含税）
- 和牛一坊
  ¥780(税込)
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  和牛一坊
  ¥780(税込)
- 花见明太子肉丸
  400日元(税込)
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  花见明太子肉丸
  400日元(税込)
- 花见明太子月根 (2张)
  850日元(税込)
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  花见明太子月根 (2张)
  850日元(税込)
- 花鸟芝士辣味鳕鱼籽丸子
  450日元(税込)
  1/10
  花鸟芝士辣味鳕鱼籽丸子
  450日元(税込)
- 紫苏叶猪肉卷虾 / 溏心蛋猪肉卷
  600日元/400日元（含税）
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  紫苏叶猪肉卷虾 / 溏心蛋猪肉卷
  600日元/400日元（含税）
- 奶酪番茄卷 / 比曼奶酪
  每个350日元（含税）
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  奶酪番茄卷 / 比曼奶酪
  每个350日元（含税）
- 和牛裙边牛排/黄油酱油焗大扇贝
  各650日元（含税）
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  和牛裙边牛排/黄油酱油焗大扇贝
  各650日元（含税）
- 鲭鱼/胡瓜鱼
  250日元/280日元（含税）
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  鲭鱼/胡瓜鱼
  250日元/280日元（含税）
- 鱿鱼触须/香肠
  各320日元（含税）
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  鱿鱼触须/香肠
  各320日元（含税）
- 马苏里拉奶酪培根
  380日元(税込)
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  马苏里拉奶酪培根
  380日元(税込)
菜
- 炸鸡/热气腾腾的煎饺
  800日元/650日元（含税）
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  炸鸡/热气腾腾的煎饺
  800日元/650日元（含税）
- 虾梅奥
  950日元(税込)
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  虾梅奥
  950日元(税込)
- 虾辣椒
  950日元(税込)
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  虾辣椒
  950日元(税込)
- 大份炸竹荚鱼/鲜鲑鱼春卷
  650日元/880日元（含税）
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  大份炸竹荚鱼/鲜鲑鱼春卷
  650日元/880日元（含税）
- 鲜虾紫苏春卷 - 民族风味 / 鲜虾山药条春卷
  各850日元（含税）
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  鲜虾紫苏春卷 - 民族风味 / 鲜虾山药条春卷
  各850日元（含税）
- 鸡翅（3块）/ 烤蟹肉焗饭配大量奶酪
  560日元/600日元（含税）
  1/10
  鸡翅（3块）/ 烤蟹肉焗饭配大量奶酪
  560日元/600日元（含税）
- 油炸内脏/味噌或酱油内脏铁板烧
  780日元/750日元（含税）
  1/10
  油炸内脏/味噌或酱油内脏铁板烧
  780日元/750日元（含税）
- 白萝卜麻糬/卡门贝尔奶酪天妇罗
  650日元/680日元（含税）
  1/10
  白萝卜麻糬/卡门贝尔奶酪天妇罗
  650日元/680日元（含税）
- 鲜嫩炭烤本地鸡肉 / 香辣鳕鱼籽奶酪煎蛋卷
  850日元/750日元（含税）
  1/10
  鲜嫩炭烤本地鸡肉 / 香辣鳕鱼籽奶酪煎蛋卷
  850日元/750日元（含税）
- 云仙火腿排/炸鸡颈肉
  680日元/730日元（含税）
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  云仙火腿排/炸鸡颈肉
  680日元/730日元（含税）
- 手工卷蛋 / 香辣鳕鱼籽天妇罗
  800日元/1380日元（含税）
  1/10
  手工卷蛋 / 香辣鳕鱼籽天妇罗
  800日元/1380日元（含税）
- 鸡鸡牛蒡——山口县的灵魂美食——
  ¥750(税込)
  1/10
  鸡鸡牛蒡——山口县的灵魂美食——
  ¥750(税込)
- 炭烤和牛裙边牛排
  1980日元(税込)
  1/10
  炭烤和牛裙边牛排
  1980日元(税込)
- 炭烤和牛牛脊骨
  3200日元(税込)
  1/10
  炭烤和牛牛脊骨
  3200日元(税込)
- 烤和牛鞑靼
  1580日元(税込)
  1/10
  烤和牛鞑靼
  1580日元(税込)
- 炭烤牛舌，淋上葱花和盐酱
  1200日元(税込)
  1/10
  炭烤牛舌，淋上葱花和盐酱
  1200日元(税込)
- 马刺
  2580日元(税込)
  1/10
  马刺
  2580日元(税込)
饭
- 饭团（李子、鲑鱼、鲣鱼片）/博多明太子饭团
  350日元/400日元（含税）
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  饭团（李子、鲑鱼、鲣鱼片）/博多明太子饭团
  350日元/400日元（含税）
- 茶泡饭（梅子、鲑鱼、芥末）
  550日元(税込)
  1/10
  茶泡饭（梅子、鲑鱼、芥末）
  550日元(税込)
- 茶饭配梅子鲭鱼/茶鲷鱼
  750日元/1280日元（含税）
  1/10
  茶饭配梅子鲭鱼/茶鲷鱼
  750日元/1280日元（含税）
- 黄油明太子烤饭团
  600日元(税込)
  1/10
  黄油明太子烤饭团
  600日元(税込)
- 手工明太子奶油意面
  ¥980(税込)
  1/10
  手工明太子奶油意面
  ¥980(税込)
- 烤的饭团
  400日元(税込)
  1/10
  烤的饭团
  400日元(税込)
- 最后以河原荞麦面收尾。
  1980日元(税込)
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  最后以河原荞麦面收尾。
  1980日元(税込)
甜美
- 蜂蜜盐香草法式
  700日元(税込)
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  蜂蜜盐香草法式
  700日元(税込)
- 咸味香草冰淇淋/咖啡果冻
  每600日元（含税）
  1/10
  咸味香草冰淇淋/咖啡果冻
  每600日元（含税）
- 黑芝麻冰淇淋
  500日元(税込)
  1/10
  黑芝麻冰淇淋
  500日元(税込)
- 烤大福
  600日元(税込)
  1/10
  烤大福
  600日元(税込)
- 自制意式奶冻
  550日元(税込)
  1/10
  自制意式奶冻
  550日元(税込)

时令煲仔饭

采用熊本县的“牛奶皇后”牛奶制成

砂锅烤春菊和和牛

砂锅炭烤鸡肉饭（含蛋黄）

罗勒黄油砂锅饭配牡蛎和蘑菇

陶罐焗扇贝黄油鲑鱼籽饭

沙拉

韩式沙拉

烤三文鱼沙拉 / 香脆紫薯春卷沙拉

凯撒沙拉配溏心蛋 / 热蘑菇沙拉

烤肉沙拉/冷猪肉涮涮锅沙拉

明太土豆沙拉

一点小东西

醋渍内脏/油浸沙丁鱼

竹轮黄瓜/Tomasura

自制辣味噌黄瓜

用热水煮沸

柚子醋金枪鱼干 / 金枪鱼干

Zuripea / 炸鱼饼配奶酪和海苔

烤卡门贝尔奶酪

油炸药根软骨配肉

锅

鸭肉葱花火锅（1人份）

和牛寿喜烧锅（1份）

各种特色葱火锅

特色葱油火锅附加选项

元锅 *1份

炭烤咸柠檬火锅 *1人份

生鱼片

什锦刺身（4种）1份 / 博多芝麻鲭鱼

芝麻琥珀鱼

鲷鱼刺身/琥珀鱼刺身

三文鱼刺

海鲜Yukke

白剑

烤鱼

银鳕鱼味醂

干肥金枪鱼阿特卡鲭鱼

沙丁鱼和明太子/去骨竹荚鱼

烤鸡

炭烤南萨苏（鹿儿岛）鸡（大/小）

糸岛美猪五花肉/糸岛美猪味噌五花肉

皮（酱/盐）/皮（博多山椒盐）

船长

沙生菌/杏鲍菇

Yagen软骨/味噌激素

Negima/Dalmu（盐、酱汁、味噌）

生风田乐/云仙火腿

和牛一坊

花见明太子肉丸

花见明太子月根 (2张)

花鸟芝士辣味鳕鱼籽丸子

紫苏叶猪肉卷虾 / 溏心蛋猪肉卷

奶酪番茄卷 / 比曼奶酪

和牛裙边牛排/黄油酱油焗大扇贝

鲭鱼/胡瓜鱼

鱿鱼触须/香肠

马苏里拉奶酪培根

菜

炸鸡/热气腾腾的煎饺

虾梅奥

虾辣椒

大份炸竹荚鱼/鲜鲑鱼春卷

鲜虾紫苏春卷 - 民族风味 / 鲜虾山药条春卷

鸡翅（3块）/ 烤蟹肉焗饭配大量奶酪

油炸内脏/味噌或酱油内脏铁板烧

白萝卜麻糬/卡门贝尔奶酪天妇罗

鲜嫩炭烤本地鸡肉 / 香辣鳕鱼籽奶酪煎蛋卷

云仙火腿排/炸鸡颈肉

手工卷蛋 / 香辣鳕鱼籽天妇罗

鸡鸡牛蒡——山口县的灵魂美食——

炭烤和牛裙边牛排

炭烤和牛牛脊骨

烤和牛鞑靼

炭烤牛舌，淋上葱花和盐酱

马刺

饭

饭团（李子、鲑鱼、鲣鱼片）/博多明太子饭团

茶泡饭（梅子、鲑鱼、芥末）

茶饭配梅子鲭鱼/茶鲷鱼